表面張力儀是一種用于測量液體表面張力或界面張力的精密儀器。表面張力是液體表面分子間相互作用力的表現，直接影響液體的潤濕性、泡沫穩定性、乳化性能等。表面張力儀廣泛應用于化學、材料科學、制藥、化妝品、食品科學等領域。

    主要功能

     1.表面張力測量：測量液體與空氣界面的表面張力。

     2.界面張力測量：測量兩種不相溶液體之間的界面張力。

     3.動態表面張力測量：研究表面張力隨時間的變化。

     4.接觸角測量：評估液體在固體表面的潤濕性。

     5.臨界膠束濃度（CMC）測定：用于表面活性劑的研究。

      測量原理

       表面張力儀的測量原理主要基于以下幾種方法：

       1.鉑金板法（Wilhelmy Plate Method）：

       將鉑金板浸入液體中，測量液體對板的拉力。適用于靜態和動態表面張力測量。

       2.鉑金環法（Du Noüy Ring Method）：

        使用鉑金環從液體表面拉起，測量脫離液體表面所需的力。適用于靜態表面張力測量。

       3.懸滴法（Pendant Drop Method）：

        通過分析液滴的形狀計算表面張力。適用于高精度測量和界面張力測量。

       4.氣泡壓力法（Bubble Pressure Method）：

         測量氣泡在液體中形成時的最大壓力。適用于動態表面張力測量。

       設備組成

      傳感器：高精度力傳感器，用于測量拉力或壓力。

      測量單元：鉑金板、鉑金環或液滴生成裝置。

      樣品臺：用于放置液體樣品。

      控制系統：通過軟件或觸摸屏控制測量參數。

      軟件系統：用于數據采集、分析和報告生成。

      應用領域

       化學工業：研究表面活性劑、乳液、泡沫等。

       制藥行業：評估藥物制劑的潤濕性和穩定性。

      化妝品行業：測試乳液、護膚品的表面張力。

      食品科學：研究食品乳化劑、穩定劑的性能。

       材料科學：評估涂料的潤濕性和附著力。

       環境科學：研究油水分離、污染物擴散等。

       操作步驟

       1.樣品準備：將待測液體倒入樣品池中。

       2.選擇測量方法：根據需求選擇鉑金板法、鉑金環法或懸滴法。

       3.安裝測量單元：將鉑金板、鉑金環或液滴生成裝置安裝到設備上。

       4.設置參數：通過軟件設置測量速度、溫度等參數。

       5.開始測量：啟動設備，進行表面張力或界面張力測量。

       6.數據記錄：設備自動記錄測量數據并生成曲線。

       7.結果分析：通過軟件分析數據，生成測試報告。

表面張力儀是研究液體表面和界面行為的重要工具，能夠為材料研發、產品質量控制和科學研究提供關鍵數據支持。